阜阳特色美食店，面食花样繁多，简直是吃货们的天堂

阜阳人那可真是吃得挺美，特别是面食花样繁多，简直是吃货们的天堂！

格拉条在阜阳那可是出了名的。那儿的格拉条店可不少，莲池格拉条就是其中之一，人气超高。每一根格拉条都散发着它独特的魅力，面皮薄薄的，白白的，滑滑的。一进店门，那股面香就扑鼻而来。阜阳人隔三差五就要去吃一顿格拉条。现在，格拉条的名气也越来越大了，外地游客来阜阳，都想要尝尝。对阜阳人来说，格拉条不仅仅是食物，更是一种家的味道，承载着他们对这片土地的深厚情感。

格拉条店各有各的风味，伟莉家的格拉条，配菜和着味道，吃得真舒服。周记那儿的酱料特别，给格拉条添了不少色彩。不少游客从南到北来阜阳，尝了这些格拉条，都对这特色美食赞不绝口。

阜阳那儿的羊肉板面可真是挺受欢迎的。那板面主要是羊肉做的，还有点牛肉的。阜阳好多地方都能找到，比如二里井小吃街那片。那儿的板面店总是挤满了人。板面的面条又薄又宽，煮出来白净光滑。羊肉或牛肉炖得软软的，味道鲜美，那汤也是香辣浓郁的。

这家店的食材挑得很讲究，不是新鲜羊肉就是牛肉。食材新鲜加上秘制配方，那板面味道简直让人流口水。周围上班的、住家的，辛苦一天了，来碗热腾腾的羊肉板面或牛肉板面，既能吃饱，又满足嘴巴。

这炝锅面的味道真是绝了，鲜美得不得了。连国家*副局长都忍不住大加赞赏，说它一点也不逊色于咱们国家的“四大名面”。在阜王路这些地方，想找炝锅面简直易如反掌。那独特的炝锅香味，闻一闻都能让人忍不住直流口水。

老板挑的面条特别用心，保证每一口都好吃。做炝锅面，火候得控制得刚刚好。先热油爆香葱姜蒜，下面条和配料。这样炒出来的面，香喷喷的，面条的口感也保持得不错。很多人尝了一次，就经常来吃了。

阜阳人吃蒸面讲究可不少，喜欢跟面鱼茶或是绿豆汤一起享用。像千百意后巷这些地方，就能找到好吃的蒸面。蒸面吃起来软软糯糯的，而且面本身带有一股淡淡的面粉香。

蒸面配上面鱼茶或是绿豆汤，那味道真是绝了。面鱼茶，咸香又美味，绿豆汤，清热又解暑。一到夏天，来一碗蒸面配绿豆汤，那清凉的感觉真是透心凉。每家店做的蒸面都有自己的特色，有的店还会在蒸面的时候加上秘制的调料，这样一来，味道就更加出众了。

豆杂面跟别的面条不太一样，颜色深，吃起来有点糙，但营养价值可高了。你像二里井桥沿河那边的摊点，就能买到。豆杂面里头掺了各种豆子，这些豆子给咱身体补充了不少好东西。

口感虽然有点糙，但追求健康养生的朋友会挺喜欢。有些店家的豆杂面做得特别有特色，比如煮的时候加点特别的香料，普通的豆杂面就变得不一般了，吃完后肚子暖暖的，挺舒服的。

涡阳的干扣面在阜阳也能尝到，跟格拉条挺像的。还有海鲜面，妈祖海鲜岛餐厅就有，吃上一口仿佛能闻到海风的味道。武汉的热干面在阜阳也有，山西的刀削面在红旗中学路口的小吃街就能找到。重庆小面种类繁多，陕西的油泼面在文德路老三中斜对面也有卖。茄汁面用番茄做主料，颜色诱人，还有西餐里的意面在中高端西餐厅也能品尝到。阜阳的面食这么丰富，你说阜阳人是不是特别有口福？大家可以在评论区分享一下你最喜欢的阜阳面食，别忘了点赞和转发！