安徽阜阳特产,土特产推荐安徽特产真不少

阜南县位于安徽省西北部，淮河中游北岸，面积１８０１平方公里，辖２８个乡镇和１个省级经济开发区，３３４个村（居），１７４万人，是农业大县、全国商品粮基地县、全国农业（林业）循环经济示范试点县，也是中国柳编之都，“王家坝精神”发源地。近年来，阜南县委、县政府大力实施工业强县战略，立足县域实际，依托经济开发区的平台承载、要素支撑，构建起以装备制造和新能源汽车、柳木文化、纺织服装、绿色食品等四大产业为主导，循环产业、绿色建材等新兴产业相融合的发展格局。如果您觉得安徽阜阳特产土特产很难理解或者应用，那么这篇文章一定会带给您更多的信心和自信,为有需要的朋友提供参考和建议。

安徽阜阳特产土特产？这是很多人都想了解的问题。阜阳是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是一个拥有丰富土特产的地方。在本文中，我们将介绍阜阳的土特产，包括绿茶、花生、葱油饼、柿子等等。

1. 绿茶

阜阳的绿茶是一种优质的茶叶，以其鲜香、清爽、回甘等特点而闻名。这种茶叶生长在阜阳的山区，由于气候和土壤的特殊性，使得它的质量非常优秀。据说，阜阳的绿茶还有一种神奇的功效，可以帮助人们预防和治疗一些疾病。

2. 花生

阜阳的花生是非常有名的土特产之一。这种花生种植在阜阳的平原地带，由于土壤的肥沃和气候的适宜，使得它的口感非常好。阜阳的花生有很多种，其中最有名的是“花生米”，这种花生米颗粒饱满，口感香脆，是很多人喜爱的零食。

3. 葱油饼

葱油饼是阜阳的传统美食，也是一种非常有名的土特产。这种饼是由面粉、葱、油等原料制成的，口感香脆，非常好吃。阜阳的葱油饼有很多种，有的是薄薄的一层，有的则是厚厚的一层，但是不管怎么样哪种，都非常美味。

4. 柿子

阜阳的柿子是一种非常有名的水果，也是一种土特产。这种柿子生长在阜阳的山区，由于气候和土壤的特殊性，使得它的质量非常优秀。阜阳的柿子有很多种，其中最有名的是“阜阳柿子”，这种柿子口感甜美，非常好吃。

5. 铁观音

铁观音是一种非常有名的茶叶，也是阜阳的土特产之一。这种茶叶生长在阜阳的山区，由于气候和土壤的特殊性，使得它的质量非常优秀。阜阳的铁观音有很多种，其中最有名的是“八仙观音”，这种铁观音口感鲜爽，回甘持久，非常受人们的喜爱。

6. 红枣

阜阳的红枣是一种非常有名的水果，也是一种土特产。这种红枣生长在阜阳的平原地带，由于土壤的肥沃和气候的适宜，使得它的口感非常好。阜阳的红枣有很多种，其中最有名的是“阜阳红枣”，这种红枣口感甜美，非常好吃。

7. 油菜花

油菜花是阜阳的一种传统农产品，也是一种土特产。这种菜花生长在阜阳的平原地带，由于土壤的肥沃和气候的适宜，使得它的口感非常好。阜阳的油菜花有很多种，其中最有名的是“阜阳油菜花”，这种菜花颜色鲜艳，口感清爽，非常受人们的喜爱。

8. 芝麻酱

芝麻酱是阜阳的一种传统调味品，也是一种土特产。这种芝麻酱由芝麻、花生、花椒等原料制成，口感香醇，非常好吃。阜阳的芝麻酱有很多种，其中最有名的是“阜阳芝麻酱”，这种芝麻酱口感浓郁，是很多人喜爱的调味品。

9. 玉米

玉米是阜阳的一种传统农产品，也是一种土特产。这种玉米生长在阜阳的平原地带，由于土壤的肥沃和气候的适宜，使得它的口感非常好。阜阳的玉米有很多种，其中最有名的是“阜阳玉米”，这种玉米颗粒饱满，口感甜美，非常适合做成糕点等食品。

10. 芝麻糖

芝麻糖是阜阳的一种传统糖果，也是一种土特产。这种糖果由芝麻、糯米等原料制成，口感香甜，非常好吃。阜阳的芝麻糖有很多种，其中最有名的是“阜阳芝麻糖”，这种芝麻糖口感浓郁，是很多人喜爱的糖果。

11. 红薯

红薯是阜阳的一种传统农产品，也是一种土特产。这种红薯生长在阜阳的平原地带，由于土壤的肥沃和气候的适宜，使得它的口感非常好。阜阳的红薯有很多种，其中最有名的是“阜阳红薯”，这种红薯口感甜美，非常适合做成糕点等食品。

12. 糍粑

糍粑是阜阳的一种传统糕点，也是一种土特产。这种糕点由糯米、豆沙等原料制成，口感香甜，非常好吃。阜阳的糍粑有很多种，其中最有名的是“阜阳糍粑”，这种糕点口感软糯，是很多人喜爱的点心。

以上就是阜阳的土特产介绍，这些土特产都是阜阳的骄傲，也是阜阳的文化遗产。如果你有机会到阜阳旅游，一定要品尝一下这些美食，感受一下阜阳的文化魅力。
 

1 太和板面

起源和历史：太和板面是安徽省阜阳市太和县的一种特色小吃，得名于在案板上摔打制作的过程。该小吃通常用面粉加食盐和水搅拌和成面团，制成小面棒后涂上香油码好，制作时边摔边拉，最终成为了板面。

材料和制作：太和板面的制作材料为面粉、食盐、水和香油。将面粉、食盐和水搅拌和成面团，再制成小面棒，涂上香油码好，边摔边拉制成板面。

特点和口感：太和板面煮好后呈现清白润滑、晶莹透亮的特点，放上青菜，浇上汤料。其白色的面条、绿色的菜叶和红色的汤料相互映衬，使人食欲大增。太和板面的口感柔软，口感细腻。

地域和文化：太和板面起源于安徽省阜阳市太和县，是当地的一道传统小吃。太和县是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，太和板面也体现了当地的文化特色。

健康和营养：太和板面主要原料为面粉，富含碳水化合物和蛋白质，能够提供人体所需的能量和营养物质。太和板面中添加了青菜等蔬菜，增加了膳食纤维和维生素的摄入量，对人体健康有益。

2 格拉条

起源和历史：格拉条，又称格拉面，是安徽省阜阳地区的一种传统小吃，相传与苏东坡有关。该小吃因其颜色金黄、面形粗壮而又被称为“金条面”。

材料和制作：格拉条的主要材料为面粉和调料，制作过程中需要将面粉揉成面团，压成面条，再用沸水煮熟，拌上芝麻酱和辣酱等调料即可。

特点和口感：格拉条的特点在于其拌上芝麻酱和辣酱等调料，味道香辣可口。其面条金黄、粗壮，口感有嚼劲。

地域和文化：格拉条起源于安徽省阜阳地区，是当地的一种传统小吃。阜阳地区历史悠久，文化底蕴深厚，格拉条也体现了当地的文化特色。

健康和营养：格拉条的主要成分为面粉，提供了人体所需的碳水化合物和蛋白质。芝麻酱和辣酱等调料中富含脂肪和蛋白质，适量食用对人体健康有益。

3 枕头馍

起源和历史：枕头馍，又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽省阜阳的一种传统小吃。据说枕头馍的历史可以追溯到明朝，是当地人民多年来所钟爱的食品。

材料和制作：枕头馍的主要材料为精细白面和水，制作过程中需要将面粉揉和百遍，用铁锅以文火蒸制而成。最终的馍呈现金黄色，瓣洁白，层层相包的形态。

特点和口感：枕头馍的特点在于其做工甚细，馍焦金黄、厚达半寸，瓣洁白、层层相包。口感酥脆、柔润，虽干不燥，耐嚼而又松软。

地域和文化：枕头馍起源于安徽省阜阳市，是当地的一种传统小吃。阜阳地区是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，枕头馍也体现了当地的文化特色。

健康和营养：枕头馍的主要成分为精细白面，富含碳水化合物和蛋白质，能够提供人体所需的能量和营养物质。由于制作过程中不添加任何化学添加剂，因此相对较为健康。

4 迎仙板鸡

起源和历史：迎仙板鸡是阜阳市临泉县的一种特色小吃，因其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人、营养价值高等特点而受到广泛喜爱。迎仙板鸡被评为临泉首届十大菜肴。

材料和制作：迎仙板鸡的主要材料为鸡肉和调料，制作过程中需要将鸡肉切成片状，用酱油、料酒等调料腌制，放在木板上烤制。

特点和口感：迎仙板鸡的特点在于其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人。口感鲜美，外焦里嫩，十分适合作为夜宵小吃。

地域和文化：迎仙板鸡起源于安徽省阜阳市临泉县，是当地的一种传统小吃。临泉县是阜阳市下辖的一个县，历史悠久、文化底蕴深厚，迎仙板鸡也体现了当地的文化特色。

健康和营养：迎仙板鸡的主要成分为鸡肉，富含蛋白质和多种维生素，能够提供人体所需的营养物质。其烤制过程中不需要添加任何油脂，因此相对较为健康。

5 卷馍

起源和历史：卷馍是具有安徽地区阜阳特色的传统小吃，起源于明朝。民间早期称为“粉子馍”，又称万三卷，最著名的莫过于田三卷馍了。

材料和制作：卷馍的主要材料为春卷皮、面筋、绿豆芽、香菜等，制作过程中需要将春卷皮几张叠放在一起，再在上面放上面筋、绿豆芽、香菜等配料，卷起来煎炸。

特点和口感：卷馍的特点在于其外脆内嫩，口感十分特别。煎炸后的卷馍呈现金黄色，口感酥脆，内部软嫩，香味浓郁。

地域和文化：卷馍起源于安徽省阜阳市，是当地的一种传统小吃。阜阳地区是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，卷馍也体现了当地的文化特色。

健康和营养：卷馍的主要成分为春卷皮、面筋、绿豆芽、香菜等食材，富含蛋白质和多种维生素，能够提供人体所需的营养物质。由于煎炸过程中需要使用油脂，因此需要适量食用。

06 插花牛肉汤

起源和历史：插花牛肉汤是安徽阜阳著名小吃，起源于清朝道光年间，至今已有近200年的历史。

材料和制作：原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料，用文火熬制而成。

特点和口感：口味纯正，回味悠长，因其工艺独特，成了家喻户晓的名吃，口感鲜美。

地域和文化：插花牛肉汤是安徽阜阳的特色小吃，如今已传到了山东、江苏等地，深受人们的青睐。

健康和营养：牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养元素，营养丰富，有助于增强体力和免疫力。

07 粉鸡

起源和历史：粉鸡是安徽阜阳传统小吃，是阜阳东关回族一种风味小吃，最具民族特色。

材料和制作：粉鸡分为炸粉鸡和煮粉鸡两种，是安徽地区鸡肉分类美食的一面旗帜。

特点和口感：外表软绵，里边粉色红嫩，品一口微辣略麻的粉鸡，让人回味无穷。

地域和文化：粉鸡是安徽阜阳的传统小吃，被广泛应用于回族节日、婚礼、待客、家宴等场合。

健康和营养：鸡肉富含蛋白质、维生素B群等营养元素，适量食用有助于增强体力和免疫力。

08 嘛糊

起源和历史：嘛糊是豫东皖北地区穆斯林创制的一种清真小吃，最早是给缺奶的婴儿补充营养的。

材料和制作：嘛糊是一种用大米、黄豆用水泡发后以石磨磨浆，再加水煮制而成糊状。

特点和口感：白白的极象浓稠的奶糊，口感细腻，甜度适中，是阜阳地区非常有名的小吃。

地域和文化：嘛糊主要流行地区在河南省周口市、安徽省亳州地区和阜阳地区，是当地穆斯林民族特色的清真小吃。

健康和营养：大米、黄豆富含碳水化合物、蛋白质和多种维生素等营养元素，适量食用有助于增强体力和免疫力。

09 麻叶

起源和历史：麻叶是皖北地区的特色小吃，而阜阳市阜南县朱寨麻叶是各地麻叶中的佼佼者。

材料和制作：麻叶是一种芝麻和面粉做的油炸食品，朱寨麻叶主要分为咸麻叶和甜麻叶，用手工制作，原料采自淮河洪洼地区。

特点和口感：炸好出锅的麻叶色泽金黄、酥脆味香，以外形与叶子相似而且上面布满芝麻，所以称之为“麻叶”。朱寨麻叶比芝麻还薄，轻薄酥脆，味道十分美味。

地域和文化：麻叶是皖北地区的特色小吃，而阜阳市阜南县朱寨麻叶是当地著名的美食之一，深受人们的喜爱。

健康和营养：麻叶中含有大量的芝麻，富含蛋白质、脂肪、维生素E等营养元素，适量食用有助于保持肌肤健康、促进血液循环等。

10 方集馓子

起源和历史：方集馓子是安徽洪河岸边的阜南方集传统手艺，流传至今已有悠久的历史。

材料和制作：以白面为原料，加入适量的盐和调料，醒面后轧成细条，盘条后放入油中炸制而成。

特点和口感：炸出的馓子细若发丝，香酥可口，是阜南方集的传统手艺，风味独特。

地域和文化：方集馓子是安徽阜南方集的特色小吃，被誉为当地的传统手艺之一，是当地的美食代表之一。

健康和营养：方集馓子以白面为主要原料，含有碳水化合物和少量的蛋白质等营养元素，适量食用有助于增强体力。

建议注意事项：

1. 在购买阜阳的土特产时，一定要选择正规渠道，避免购买到假冒伪劣产品。

2. 在品尝阜阳的土特产时，一定要注意卫生和安全，避免食品中毒等问题。

攻略方法：

1. 在阜阳旅游时，可以去

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