腾冲本地人买玉的地方，这一次 是奔向云南的楚雄和腾冲

写在前面

再见云南

十六年前是我第一次来云南，跟着家人一起去了经典的昆明大理丽江线路。那时候没有高铁，时间也禁得起消怠，更没时下流行的“旅居”一说，每个城市的辗转只能火车、大巴和飞机。

第一次也会迷失在昆明花市打包几箱花回家，滇池和石林比现在更被大家注视青睐而不是匆匆作为一个转战的过客城市。彼时丽江人不算多，夜间的pub也别有风情，

大理很清净古朴是最喜欢的地方，洱海沿线尚未开发，还在环境治理，香格里拉仍是心中的日月。

那时候还不知道什么是见手青，只知道炸鸡枞菌太美味了。第一次看烤乳扇饵块，驻足了很久，云南的依然是彩云之南和十八怪，遍地都是卖玉卖药的骗子。

前些日子，小朋友读到了书中的云南米线，恰巧可以赶上菌子季，那我们就再来云南看看，顺便避暑。

十六年过去了，中国的基建发展迅猛，连楚雄保山香格里拉都通了高铁，我们计划避开人流，不去人多的城市，前往楚雄吃菌子上山捡菌子，再去腾冲徒步高黎贡山泡温泉。

在此，给有时间想体验跨国铁路的朋友们提供一条思路，可以从西双版纳火车过境老挝，老挝也有火车可以过境*。

如果你像我一样是在昆明长水机场卫星厅到达，就需要乘坐“摆渡地铁”前往T1航站楼取行李。

如果是从昆明机场出发的，留意一下登机口301-342是属于s1卫星厅的，不要过多流连商铺赶紧赶去S1吧。

昆明吃了个小锅米线，作为中转停留，次日高铁前往楚雄，在楚雄租车，计划昆明机场还车。

关于楚雄的菌子之旅.

每年6-8月值得飞往云南的原因势必有一条是菌子。全国菌子看云南，而全云南的菌子则要看楚雄南华县。

紫溪山捡菌子

在网上刷到了很多火爆的上山捡菌子，实在是太想体验了。我提前联系了一些向导，但是他们上山的时间都很早，时间一般都在一个上午也比较长，当地人会经常去紫溪山捡菌子，于是我决定在楚雄自行前往。

紫溪山风景区车辆可以入园上山，门票成人20一位，里面非常大，但是只想体验捡菌子可以从南门进入上山开2km处就有一个大面积的停车场，那附近就可以看到星星点点的人背着篓子挎着竹篮在满地找宝贝。

偌大的松针林，加上云南雨后湿润的空气，缓坡间松针叶下都是蘑菇菌丝的温床。

因为我们是自行前往，对蘑菇的了解也仅限网络上的学*，所以自备一次性手套进行采摘会更安全，手指触碰过的毒蘑菇位置要及时清洗不要触碰口鼻。

各色各样的菌子们，认识不认识的，实在太解压太快乐了。

楚雄瑞和祥农贸市场

要了解一个地方，最好的方式是从菜市场开始。

瑞和祥农贸市场有一个小型停车场，停车还算方便。

云南的菜市场是五颜六色满满的烟火气，可以见到很多不常见的食材，如果是想买些野山菌可以在中午之后抵达，这时候早上上山捡菌子的叔叔阿姨们就会带着战利品在路边摆摊。

沿路的玉米田里的玉米们鲜活地出现在了这里。

还有可爱的倭瓜，便宜大碗的水果们，实在让人舍不得离开。

咱们云南宣威的火腿也不输西班牙火腿呢。

楚雄南华县

作为楚雄彝族自治州下辖的南华县城，是从昆明到大理也会途径的地方，也是传说中的野生菌王国，每年甚至会举办“菌子节”。

想要尝试一下传说中的“见手青”，于是我们直奔而此。在南华野生菌交易市场附近找到了一家十几年的老馆子“九品野菌苑”。

老板建议我们做一个十种菌类混合的鸡汤，再爆炒见手青，关于见手青，这家的价格是88元400g红见手（有毒），价格要比昆明友善很多，而且高温爆炒后已无毒。

有多好吃呢，理智告诉我要浅尝辄止，但是筷子停不下来，脆爽鲜嫩，难怪那么多人愿意为了它舍身一试。

孩子可以喝菌菇鸡汤，里面都是无毒的蘑菇们，用火腿和乌鸡吊的汤底太鲜美了，孩子吃了五碗。

腾冲温泉之旅

菌子吃上了，胃满足了，身体也要得到满足放松啊，所以我们安排了一趟腾冲边陲小城的温泉之旅，想要体验真正的硫磺泉，去了热海和非常非常野的石墙村。

从楚雄开往腾冲，挺远的。腾冲交通不是很方便，没有高铁，只能高铁到保山租车前往或者飞机腾冲，但是据说雨季6-8月腾冲机场十有九不落可能会备降芒市。我们在的三天腾冲没有下过雨，天气出奇的晴朗，温度也很舒适。话也说回来，如果不是交通不便，这个安静的小城可能早就火了九九八十一变了。

要说明一下从保山到腾冲的山路不那么好开，全是沿山路的大S弯，可想而知当时路有多难修腾冲本地人买玉的地方，但景色也很美。

还会途径龙江特大桥，有专门的观景台可以下来看一看属于中国基建狂魔的艺术品。

绮罗古镇早市

没有去商业化的和顺，来了本地人出摊的绮罗古镇早市。

玉米粑粑真的要试，很清甜，里面是玉米面做的粑粑外面包裹的玉米皮一起，让玉米的香味了！

腾冲绮罗古镇的早市都是本地人出摊，一派活色生香，我们买了很多水果做补给。

饵丝吃过，稀豆粉吃过，但是稀豆粉配饵丝第一次吃，之前觉得是什么黑暗料理啊。结果，惊为天人，搅拌以后太好吃了，有点像黏黏的面线糊，调味有很鲜，商家巧妙的加了花椒油，是好吃的。

难怪这家摊位人最多。

早市也有几家会现烤傣味罗非鱼。

现摘的龙眼，套袋的芒果，真的太美好了。

热海和石墙村野温泉的pk

在满城桂花香的西南边陲小城，众多火山地热，抬眼是高黎贡山的热带雨林，淡淡的臭鸡蛋味儿飘荡在山野，所以一定要浪漫地泡一次山野温泉啊。

腾冲粗略统计约有80多处地热温泉，而”热海“是其中著名的那一个。

热海有专门的火山热海景区，如果想体验温泉可以买联票，景区内自带硫磺泉泡池，大大小小十来个，建议一早去，相对水干净一些也人少，我们泡到中午人开始变多。景观不错有热带与雨林感，硫磺泉很舒服，皮肤滑滑的，颜色浅蓝也很好看。

碳酸泉几乎没人去泡，大家都是奔着硫磺泉来的。

小朋友会很爱这个冰火两重浴。之前做了一些功课，本来想去悦椿和柏联的温泉，环境更好，但是没有真正的硫磺泉，这样的度假村也去过很多，既然来了腾冲还是想体验真正的硫磺泉。

而本地人推崇的硫磺泉里，有热海度假区（泡池很好给五颗星，更衣区一般给三星）、黄瓜菁（环境差，是私人开的，但据说有疗养奇效，很多人慕名而来治疗一些疑难杂症）以及一些天然泉眼圈起来的野温泉比如石墙村。

热海离市区不算远，半小时车程，泡完可以徒步上去看著名的大滚锅，漫山硫磺味想起了在*箱根的时光。

住的地方推荐"数数那里森氧温泉酒店“，面对高黎贡山，抬眼绿意，房间带泡池据说是引温泉水入户。

喜欢墙上的这句话，抬眼就看到了白白的月光。

最后要隆重推荐石墙村野温泉，个人非常喜欢，很野很有特色，距离市场一小时车程，高德导航”石墙村温泉“就可以抵达。

天然的泉眼被村民圈起来轮流值守，分为泡脚区和泡澡区。泡脚10元一位提供坐垫水瓢，泡澡有简单的更衣室20元一位，付款凭扫码自觉。

有鲜榨橙汁12元一杯。鸡蛋2元一个，可以自己放入网兜八分钟煮熟，

伴着晚霞泡脚，手握橙汁，实在是很野很浪漫。

人生鸡汤

在腾冲，我喝到了眉心舒展的人生鸡汤。

来腾冲之前，找到一家从不做宣传完全靠食客口碑的汽锅鸡店，在半山坡的银杏林里，因为鸡要现抓现杀现炖，所以需提前三小时以上预定。

看到有人推荐这家店是这样说的，“吃过这家汽锅鸡汤会让我觉得鸡死得其所。”“现在才明白，黄鼠狼为什么爱吃鸡。”

需要开一段土路上山甚至经过一个工地，不要怀疑，跟着导航走就能找到隐匿的美味源头，门口停满了车，都是像我们一样被吸引至此远道而来的客人。老板说，我做十几年了，从来不打广告，我作证，他是真的很忙，一直接单不停。

保留着古老的柴烧手法，炖银杏林里的走地鸡，赶上菌子季，放了一斤鸡枞菌，三小时以上文火慢炖，想不美味都难。

鸡肉的鲜，菌的甜已完全释放在汽锅鸡内，要说炖汤的美味加持，还得是最爱的鸡枞菌，气味柔和的交融一点也不冲突。第一口咽下，眉心舒展，真的很好，吃的出的质朴。没有过度的调味感，只有食材本味，订了一鸡两吃，另外半只会插上钢架土窑碳烤，皮薄如纸，焦脆的一塌糊涂，配了蘸粉。

店里还有很多不常见的野菜时令，连我点个南瓜尖都要现去地里摘，预制菜铺天盖地的当下，愿意花时间认真的对待食材的初心，一定是值得尊重的。

食客都坐落在银杏林间的猕猴桃架下用餐，如果是秋天肯定巨美，现在菌子季也美好，不介意环境的如果来腾冲，请一定要试试这家“清真银杏园”。

以及云南本地的霸王茶姬。

大理

本意是不想去大理的，因为听说暑期人从众，岂料是回昆明的必经之路，也可以顺路解了队友对小说中未曾见过的大理一面之缘。

天气很好，与16年前来大理时的安静古朴不同，现在真的人满为患。

选在喜洲的一家烤肉店”段阿奶的石板烧“就餐，可以推窗即见稻田。

小朋友吃着烤肉看上了稻田上的小火车，于是趁着热闹也去排队体验，他说”一点也不远，一点也不热，超开心“，我就坐在店内喝着冷饮吹着风跟他遥望招手，带小朋友的可以来这家真的很方便。

吃完饭，往前走一段就可以到达洱海生态长廊，可以亲水。

开车绕着海东环海，山海皆浪漫。如果在开渔期，是可以看到星星点点的渔灯的。

但是人真的很多很多很多，如果想避开人流我很推荐大家去腾冲，安静凉快景美物价低也舒适。

昆明

没有人可以空手从斗南花市离开。

十六年前第一次来昆明，就忍不住打包了几箱花带回家，这一次本来只是想带小朋友看看亚洲最大的鲜花交易市场，但架不住价格和美好还是忍不住下手。

挑了两个喜欢的佛手柑摆在桌前。

时间仓促在斗南逛到天黑，斗南花市里就有很多餐饮，顺便找到一家过桥米线，让小朋友得偿所愿可以吃到书中传统的云南米线。

这一次，我要向大家推荐的是云南小众城市，可以完美避开人流去楚雄吃菌子，享受捡菌子的解压和快乐。

也一定要去腾冲石墙村泡泡野温泉，漫山淡淡的硫磺气息，最好傍晚前往，可以掌握住乡野间的浪漫与温柔。